Аппетит (от лат. appetitus — стремление, желание) — это периодически возникающее желание употреблять те или иные продукты или вещества.
Содержание
Роль аппетита
Здоровый аппетит является одним из самых мощных регуляторов развития организма, и одновременно стимулом к приему пищи.
Когда организм испытывает потребность в пище, в крови снижается уровень сахара. В ответ на это снижение в желудке вырабатывается активный желудочный сок.
У детей этот механизм нарушается практически при каждом недомогании. При этом могут развиться такие нарушения, как
- снижение аппетита,
- повышенный аппетит,
- извращение аппетита.
Плохой аппетит
Часто отсутствие аппетита у ребенка является защитной реакцией организма.
При острых заболеваниях на фоне высокой температуры в первые дни аппетит обычно резко снижается и ребенок отказывается от еды. Но по мере улучшения состояния, через несколько дней он восстанавливается.
Не следует насильно кормить ребенка, так как это лишь усилит его негативное отношение к пище, может вызвать рвоту, а в некоторых случаях усугубить заболевание.
При затяжных хронических заболеваниях аппетит снижается постепенно, но его восстановление может стать проблемой. Причиной этого может быть интоксикация организма и малоподвижный образ жизни.
Прием некоторых лекарственных препаратов и нарушение режима питания также могут привести к снижению аппетита у ребенка.
Длительное отсутствие аппетита может сопровождаться уменьшением массы тела.
В любом случае нельзя оставлять без внимания длительное снижение аппетита у ребенка. Причины этого могут быть разнообразны и необходимо обратиться к врачу для установления диагноза.
Основной перечень заболеваний, при которых снижается аппетит:
- секреторная недостаточность желудка;
- острый гастрит;
- стеноз (сужение) привратника;
- угнетение или истощение нервной системы;
- инфекционные заболевания;
- пищевые отравления;
- туберкулез;
- опухоли различной локализации.
Анорексия — это патологическое снижение аппетита вплоть до полного отказа от пищи. Требует немедленного обращения к врачу и госпитализации.
Повышенный аппетит
В этом случае можно сделать предположение о
- язвенной болезни желудка,
- язвенной болезни двенадцатиперстной кишки,
- хроническом гастродуодените в стадии обострения,
- некоторых психоневрологических заболеваниях, которые сопровождаются активацией обменных процессов в организме.
Извращение аппетита
Причиной часто является отсутствие свободной кислоты в желудочном соке. При этом больные начинают есть мел, уголь, землю, могут пить керосин.
Желание есть мел, известь может появляться при недостатке в крови и тканях кальция, необходимого для организма. Его дефицит возникает при однообразном питании, недостаточном употреблении молока, творога и других продуктов, богатых кальцием, усиливается при поносе, дискинезии желчного пузыря, хроническом панкреатите.
В каких продуктах содержится кальций?
Соли кальция в значительном количестве содержатся
- в гречневой и овсяной крупе,
- фасоли,
- горохе.
Лучше всего он усваивается из молока, кисломолочных продуктов, сыров, куриных яиц, белокочанной капусты.
Если разнообразное питание и прогулки на свежем воздухе не устраняют дефицита кальция, то назначают препараты кальция с витамином Д.
Однако иногда пристрастие к мелу является просто вредной привычкой. Это вредно потому, что мел и известь могут вызвать нарушение функции желудка и кишечника, способствовать появлению запора.
При продолжительном извращении аппетита у ребенка его нужно обязательно показать психоневрологу.
Лечение
Повышение аппетита основано на включении в пищу средств, раздражающих вкусовые рецепторы языка. Этими средствами могут быть растения с пряным и горьким вкусом — тмин, мята, имбирь, гвоздика, ваниль, перец, горчица, хрен, лук, чеснок. Эти же пряности подготавливают желудок к приему пищи.
О народных средствах для повышения аппетита ребенка читайте в этой статье.