Земляника — многолетнее растение, которое выращивается человеком. Мы привыкли называть так растения, растущие в лесу. Однако именно лесная ягода называется клубникой.
Содержание
Описание и состав
Считается, что дикая ягода более полезна и имеет больше целебных свойств.
С лечебной целью используются все части растения — цветы, ягоды, листья, стебли, корни.
Листья содержат:
- алкалоиды;
- гликозиды;
- флавоноиды;
- органические кислоты — фурмаровая, глюкуроновая, хлорогеновая, малоновая, кофейная, хинная, салициловая, коричная;
- витамины С, РР, каротин;
- зола;
- макроэлементы — калий, кальций, марганец, железо;
- микроэлементы — магний, медь, цинк, кобальт, молибден, хром, алюминий, барий, ванадий, селен, никель, стронций, свинец, йод, бром, бор;
- эфирное масло;
- дубильные вещества.
В состав цветков входит рутин, в состав семян — железо.
В ягодах содержатся:
- алкалоиды;
- клетчатка;
- сахара;
- пектины;
- органические кислоты — яблочная, лимонная, хинная, аскорбиновая, фолиевая, салициловая, фосфорная;
- витамины — В1, В2, В6, Р, РР, С, К, каротин;
- макро- и микроэлементы те же, что и в листьях;
- фитонциды;
- эфирное масло;
- дубильные вещества;
- железом земляника богата больше, чем слива и виноград.
Корни – железо и дубильные вещества.
В лечении используются следующие лечебные свойства:
- противовоспалительное,
- слабительное (листья, ягоды),
- вяжущее (корни),
- успокоительное,
- противоопухолевое,
- отхаркивающее,
- бронхолитическое,
- мочегонное,
- желчегонное,
- понижающее сахар (гипогликемическое),
- лактогонное,
- жаропонижающее,
- потогонное,
- глистогонное,
- ветрогонное,
- кровеостанавливающее,
- противомикробное,
- антисептическое,
- общеукрепляющее.
Только установленных научными исследованиями веществ в землянике содержится более 250, однако изучение ее до сих пор не закончено.
Для лечения каких болезней применяется
Плоды земляники в свежем виде помогают
- при запорах,
- язвенной болезни,
- для изгнания ленточных и круглых глистов,
- при подагре,
- катаре желудка,
- гипе6ртонической болезни,
- артериосклерозе,
- анемии,
- неврастении,
- бессоннице,
- сахарном диабете.
Свежие ягоды эффективны и при почечных камнях, воспалении желчного пузыря и желчных протоков. Считается, что земляника способна растворить камни и отложения солей в суставах.
Раздавленными ягодами лечат экзему наружно.
В виде отвара сушеные ягоды используют как потогонное.
Научные исследования показали, что настой листьев замедляет ритм и одновременно усиливает амплитуду сердечных сокращений, расширяет кровеносные сосуды, стимулирует сокращение миометрия. Употребляется в качестве спазмолитического, потогонного, общеукрепляющего и мочегонного средства, при неврастениях, атеросклерозе, лейкозах, энурезе, при карциномах гортани и для отторжения некротических масс при распадающихся опухолях, пародонтозе, язвенном гингивите и стоматите, как примочки при экземе и кожных сыпях.
Отвар корней и травы — как кровоостанавливающее и закрепляющее средство, при колитах различной этиологии.
Отвар цветков — при сердечно-сосудистых заболеваниях, а настойка из них — при нарушении обмена веществ.
Земляника является хорошим диетическим продуктом, который укрепляет здоровье, восстанавливает состав крови. В народе считается, что каждый год в сезон необходимо съедать минимум 3 килограмма ягод земляники, чтобы очистить кровь.
Приготовление отвара
Одну-две столовых ложки листьев залить двумя стаканами кипятка, настаивать до охлаждения, процедить. Принимать по 1 столовой ложке через каждые 2 часа.
Противопоказания
У некоторых людей наблюдается индивидуальная непереносимость клубники.
С особенной осторожностью следует начинать ее давать маленьким детям. Нельзя начинать с больших количеств.