Яблоки домашние — полезные свойства, заболевания, противопоказания

Яблоко — один из самых популярных фруктов у многих народов мира.

Описание и состав

Плоды яблони применяются в народной медицине издавна и широко. Современные исследования показали, что в них на самом деле содержится много полезных веществ:

  • сахара — фруктоза, глюкоза, сахароза;
  • органические кислоты — яблочная, лимонная, винная, салициловая, арабиновая;
  • пектин;
  • дубильные вещества;
  • красящие вещества;
  • минеральные соли;
  • органические соединения железа, фосфора;
  • витамины группы А, В, С, Р, РР, Е;
  • каротин;
  • эфирное масло, в состав которого входят уксусный альдегид, сложные эфиры амилового спирта с муравьиной, уксусной, каприловой кислотами.

В кожуре плодов содержатся флавоноиды. В семенах — глюкозид амигдалии, йод и жирное масло.

Целебные свойства

Свежие яблоки обладают

  • противомикробным,
  • противовоспалительным,
  • противогнилостным,
  • кроветворным,
  • мягчительным,
  • болеутоляющим,
  • спазмолитическим,
  • гипогликемическим,
  • общеукрепляющим действием.

При каких заболеваниях помогают?

Сырые, вареные и печеные яблоки рекомендуются при вялом пищеварении, желудочно-кишечных расстройствах, как мочегонное при водянке и различных отеках. Принимать их следует натощак.

Яблочная кислота является одним из ценнейших биогенных соединений в обменном процессе, а следовательно и жизнедеятельности каждой клетки человеческого организма.

Биогенные соединения, содержащиеся в плодах, препятствуют образованию в организме излишков мочевой кислоты, поэтому помогают при склерозе, подагре, хроническом ревматизме, почечнокаменной болезни.

Доказано, что яблоки помогают при гипертонической болезни — питание ими понижает кровяное давление, уменьшает головные боли, головокружение, шум в голове.

Сок яблок сорта Антоновка губительно действует на дизентерийную палочку.

Яблочный отвар, чай, отвар сушеных яблоневых листьев пьют при простуде и кашле.

В медицине яблоки применяются как диетическое и укрепляющее средство.

Из сока кислых яблок делается экстракт яблочно-кислого железа, который используют при малокровии.

При ожирении иногда назначается яблочная диета.

Противопоказания

Не рекомендуется употреблять большое количество сырых яблок при язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки и панкреатите.

data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2" data-matched-content-ui-type="image_stacked" data-ad-format="autorelaxed">
Ссылка на основную публикацию
Приведенная научная информация является обобщающей и не может быть использована для принятия решения о лечении. Имеются противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.